Berliner Stadtteilschokolade

So schmecken die Berliner Bezirke. Ein Auswahl der Stadtteilschokoladen von Preussisch süß.

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Sonneneinstrahlung schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Berliner Schokoladen Manufaktur 31°, Lottumstraße 15, 10119 Berlin

Treptow: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakao­butter*, ­Vollmilchpulver*, Rote Beete* (5 %), Zwiebeln* (1 %), ­Eisenkraut*, Brennessel*, Bärlauch*, Hanf*, Walnussöl*(Kann Spuren von ­Haselnüssen, ­anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Prenzlauer Berg: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakao­butter*, ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Mandeln* (8 %), Gewürz: ­Vanille*, Salz*(Kann Spuren von Haselnüssen, anderen ­Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Tiergarten: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, ­Kakaobutter*, Blaubeeren* (4 %), Gewürze: ­Salbeiblätter*, Brennnesselblätter*. Minzblätter *(Kann Spuren von Hasel­nüssen und anderen Schalenfrüchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN 

*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Tempelhof: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, ­Kakaobutter*, Cranberries* (5 %), Rosinen*(4 %). ­Gewürze: Waldmeisterblätter,* Schwarzteeblätter* (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Pankow: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Walnüsse*(9 %), Kakaobutter*, Apfel* (getrocknet 5 %) (Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalen­früchten, Milchbestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Neukölln: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, ­Kakaobutter*, Rum-Haselnüsse* (Haselnüsse*, Rum* 40 % Vol./, 10 %), Gewürz: Kardamom* (Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch­bestandteilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Schöneberg:  Zutaten: Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchpulver*, Haselnüsse* (8 %), Kokos­blütenzucker*, Kakaonibs* (2 %), Rosenblüten* (0,5 %) Gewürz: Rosen­blütenöl* (Kann Spuren von Haselnüssen, anderen ­Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Friedenau: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Haselnussmark*, Kakaobutter,* Kürbiskerne*(4 %), Esspapier* (1 %) (Kartoffelstärke*, Wasser) (kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milchbestand­teilen, Sesam und Soja ­enthalten) – VEGAN
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Mitte: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakao­butter,* Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Kaffee­bohnen* (1 %). ­Gewürz: Chili*, Salz* (Kann Spuren von Hasel­nüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja ­enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Kreuzberg: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakao­butter*, ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, ­Ingwer* (4 %), Sesam* (2 %), Gewürz: Schwarzkümmel* (Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Charlottenburg: Zutaten: Rohrohrzucker,* Kakao­butter*, ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, ­Pistazien* (5 %), Hagebutte* (4 %), Zwiebel* (1 %). Gewürz: Vanille* (Kann Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Steglitz: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, ­Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Physalis* (8 %), Schokolinsen* (Milchschokolade*, Reisstärke*, Maissirup*, färbende Frucht- und Pflanzenauszüge*, Verdickungsmittel (Gummi arabicum*), Überzugsmittel (Carnauba- und Bienenwachs*), Sonnen­blumenkerne* (geröstet), Molkenpulver*, Gewürz: Meersalz*, Hefe* (Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalen­früchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Friedrichshain: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Vollmilchpulver*, Kakaobutter* Kokosblütenzucker*, Sauerkirschen* 9%, Rosa Pfeffer* 1%, Nana Minze*, Meersalz*(Kann Spuren von Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten).
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Tegel: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakao­butter,* ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Pistazien* (5 %), Rosmarin*(1 %), Zitronenschale* (0,5 %), Salz* (Kann ­Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Köpenick: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter,* ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Mandeln* (5 %), Schoko­linsen* (3 %) (Milchschokolade*, Reisstärke*, Maissirup*, ­färbende Frucht- und Pflanzenauszüge*, Verdickungsmittel (Gummi Arabicum*), Überzugsmittel (Carnauba- und ­Bienenwachs*, Kaffeebohnen* (2 %), Salz*, Molkenpulver*, ­Gewürz: Roter Pfeffer*(Kann Spuren von Haselnüssen, ­anderen ­Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Spandau: Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakao­butter,* ­Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Pistazien* (5 %), Rosmarin*(1 %), Zitronenschale* (0,5 %), Salz* (Kann ­Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten)
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
Moabit: Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, ­Kakaobutter*, Gojibeere* (8 %), Gewürz: Kreuz­kümmel*, Roter Pfeffer*, Meersalz* (Kann Spuren von ­Haselnüssen, anderen Schalenfrüchten, Milchbestand­teilen, Sesam und Soja enthalten) – VEGAN
*aus kontrolliert-biologischem Anbau

Alle Tafeln: 50 Gramm

Fotos: ©️ Sarah Eick (100 places in Berlin)